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辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴
来源:亚搏手机版app下载体育官网 发布时间:2022-05-05 00:02nbsp; 点击量:
被川菜厨师说道自己湘菜做到的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨好一顿擦,连给顾客做菜都坚决了。
8月8日这天是星期六,又跟上立秋,本溪的各家饭店是非常的火,本溪崔东地区的一家大馆子做生意堪称疯狂,说道它是大馆子,那是因为这家饭店菜品非常的全,什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜,各流派厨师就有20多人。顾客多,厨师大自然就整天,这不,一道毛氏红烧肉的单子下来,辽菜的王厨师急忙忙活。只不过,这道毛氏红烧肉归属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做到的,可当天湘菜厨师便衣,王厨师不能顶上。虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地作好了这道菜,于是以打算让服务员端上去,旁边的陶厨师说出了:这菜你就敲一个红辣椒啊,那味能对吗?这陶厨师是做到川菜的,王厨师平时就和他不对路,这时听得他一个川菜厨师说道自己湘菜做到的不对,也没有给他好脸,当面覆以了回来:你当别人都跟你一样啊!一盘菜敲半盘辣椒。
咱这是东北,东北人口味没有你们那么轻。听得王厨师这么一说道,陶厨师生气了:敲辣椒是我们川菜的风格,你们东北人不吃没法甜的,不代表这个菜无法敲辣椒。毛氏红烧肉讲究的是油而不腻、辣香适口絮絮叨叨谈着的陶厨师没想到,王厨师显然就没有心思跟他探究技术,而是必要一巴掌搧在他脸上:哪那么多屁话,单子都出摞了,急忙做菜去!这一巴掌搧得可不重,陶厨师的脸当时就疮了一起。
要说这陶厨师还感叹个技术流,王厨师在学术上对他的轻视让他实在比肉体的伤痛更加无法承受,气愤地上前和王厨师之后掰扯川菜、湘菜和辽菜的有所不同。王厨师则之后嗤之以鼻。于是两人迅速打斗在了一起,别的厨师急忙过来拉架,后厨一片大乱。
这边后厨厨师打人的、拉架的、看热闹的乱作一团,半天也没有过来一道菜,前边的顾客可就不乐意了。被顾客挟着上菜的大堂经理跑到后厨一看这场面,鼻子差点没气扯。急忙劝说吧,没有人听得;威胁说道要扣住奖金,也还是没有人介意。
大堂经理一怒之下报了警。崔东派出所当值民警理解情况后,现场给俩厨师做到了调停,双方同意都仍然追究责任此事,王厨师赔给陶厨师医药费1000元。
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