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吉菜生长20年庆典暨第四届冰雪美食节在长春隆重举行

来源:亚搏手机版app下载体育官网   发布时间:2022-03-29 00:02nbsp;  点击量:

本文摘要:为回首展示吉菜20年生长结果,提升吉菜品牌的文化内在和社会影响力,用工业化思维谋划餐饮业生长,进一步深化消费供应攻坚行动,拉动餐饮消费,缔造新需求,2019年11月28日,由吉林省商务厅主办的吉菜生长20年庆典暨吉林省第四届冰雪美食节在长春市棠悦旅店隆重举行。此次庆典运动旨在总结吉菜生长20周年结果,为吉菜名店、名厨提供展示舞台,为吉菜烹饪武艺创新和饮食文化交流提供契机。

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为回首展示吉菜20年生长结果,提升吉菜品牌的文化内在和社会影响力,用工业化思维谋划餐饮业生长,进一步深化消费供应攻坚行动,拉动餐饮消费,缔造新需求,2019年11月28日,由吉林省商务厅主办的吉菜生长20年庆典暨吉林省第四届冰雪美食节在长春市棠悦旅店隆重举行。此次庆典运动旨在总结吉菜生长20周年结果,为吉菜名店、名厨提供展示舞台,为吉菜烹饪武艺创新和饮食文化交流提供契机。

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运动设计上本着内容的富厚性、载体的互动和受众性、效果的实效性的原则,共摆设了新闻公布、创新论坛、吉菜尺度菜和品牌示范店公布、吉菜烹饪技术大赛、吉菜促消月运动以及吉菜生长20周年颁奖仪式和吉菜品鉴等多项内容。为贯彻落实省委、省政府关于“做大冰雪工业,鼎力大举生长冰雪经济”决议部署,吉菜生长20年庆典期间,还同期举行吉林省第四届冰雪美食节开幕式,充实发挥餐饮行业对冰雪旅游的促进作用。本届“冰雪美食节”以“游吉林、赏冰雪、品吉菜、促消费”为主题,通过多地联动、互通交流的方式,做好美景、做足鲜味,提升冰雪餐饮文化品味,推动冰雪旅游业与餐饮业的融合生长。

美食节期间开展长白山特色美食节、延吉市海兰江民俗园、吉菜推广迎新年,美食优惠鼠不完、中国吉菜首届“中匠杯”宴席展、厨艺争霸赛等多个运动,省市联动,多方到场,让美食节即热烈又接地气,为繁荣餐饮市场,引领消费升级,促进冰雪旅游生长,助推吉林省冰雪旅游走向全国、迈向世界起到有力的推行动用。为打造亮点,本次运动接纳线上线下同步举行的方式,既有烹饪武艺的“工匠”选拔,又有吉菜美食的“网红”推荐,既有吉菜生长的“功勋”评选,又有行业生长的“专家”切脉,既有餐饮促销的“百企”联动,又有新闻宣传的“全程”播报。泉源:吉林省商务厅。


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